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  • saf levure

Foufou Farina di manioca Radici 500 g

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Description

- Descrizione: Il foufou è farina di manioca usata nei piatti tradizionali africani. Senza glutine, può essere utilizzato anche per la cottura al forno

- Utilizzo: La farina di manioca è a ingrediente essenziale per molti piatti tradizionali africani tra cui il Fufu

- Ingredienti: 100% farina di manioca

Ingredients

• Levure sèche instantanée (Saccharomyces cerevisiae).
• Émulsifiant (sorbitan monostéarate E491).

Idées de consommation

• Pour des pains traditionnels, complets ou spéciaux.
• Dans les pizzas pour une pâte souple et croustillante.
• Pour des viennoiseries et brioches légères et parfumées.
• Dans toute préparation nécessitant une fermentation naturelle.

La sélection du nomade

Chez Nomad Exotic, nous vous proposons des produits fiables et performants. La Saf-Instant rouge 125 g est l’alliée des boulangers amateurs recherchant un produit simple et efficace. Avec elle, chaque fournée est une réussite.

Foufou Farina di manioca Radici 500 g

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Non, elle s’incorpore directement dans la farine ou au pétrin.

L’active nécessite réhydratation, la Saf-Instant non.

Oui, elle est parfaite pour toutes les pâtes levées.

Le packaging rouge identifie la version plus simlpe à utiliser ,polyvalente, adaptée à tous types de pains.