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Description

🥘 Semoule de Manioc – Gari aux grains fins (Origine Bénin)

L’authenticité de la cuisine africaine dans votre assiette

Le Gari, aussi appelé semoule de manioc, est un aliment de base incontournable de la cuisine traditionnelle africaine. Originaire du Bénin et très populaire en Afrique de l’Ouest, ce produit naturel est élaboré à partir de racines de manioc soigneusement préparées, fermentées et séchées. Sa texture aux grains fins le distingue et en fait un ingrédient polyvalent : bouillies, foufous, accompagnement de plats en sauce ou base de recettes modernes revisitées.

Avec sa saveur légèrement acidulée et son goût authentique, le Gari est apprécié aussi bien au quotidien que lors des repas de fête.


Pourquoi choisir notre Gari aux grains fins ?

  • 🌍 Origine authentique : produit typique du Bénin, symbole de la gastronomie africaine.
  • 🌾 Naturel et nutritif : riche en fibres, source d’énergie, sans gluten.
  • 🍲 Polyvalent en cuisine : bouillies, galettes, foufous, accompagnement de viandes et poissons.
  • 👩🏿🍳 Tradition & modernité : apprécié dans les recettes traditionnelles comme dans les créations culinaires contemporaines.
  • 📦 Pratique : semoule aux grains fins pour une cuisson rapide et facile.

🌱 Le gari : entre tradition et bienfaits nutritionnels

Le gari n’est pas qu’un simple aliment : c’est une mémoire culinaire africaine.

  • 🍚 Il se consomme en bouillie chaude ou froide au petit-déjeuner.
  • 🍖 Il accompagne à merveille poissons grillés, viandes en sauce et légumes.
  • 💪 Il est reconnu comme une alternative sans gluten au couscous, idéale pour les régimes spécifiques.
  • 🧘🏽♀️ Riche en fibres, il favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété.

Ingredients

100 % Manioc

Idées de consommation

🍴 Comment préparer votre Gari ?
1️⃣ Versez la quantité de gari souhaitée dans un bol.
2️⃣ Ajoutez de l’eau chaude ou froide selon votre préférence.
3️⃣ Laissez gonfler quelques minutes.
4️⃣ Ajoutez du sucre, du lait ou accompagnez de plats salés (poissons, viandes, sauces).
👉 Astuce Nomad Exotic : agrémentez votre gari d’arachides grillées ou de lait de coco pour une touche gourmande.

La sélection du nomade

Chez Nomad Exotic, nous parcourons les marchés et villages d’Afrique pour sélectionner des produits “comme au pays”. Le gari que nous proposons est choisi avec soin auprès de producteurs locaux qui perpétuent des méthodes artisanales, gage de qualité et d’authenticité.
Comme un nomade explorateur, nous ramenons ces trésors culinaires pour que vous puissiez retrouver, chez vous, les saveurs qui font vibrer vos souvenirs et vos papilles.

  • Quels sont les délais de livraison ?

    Livraison en point relais entre 3 et 5 jours
    Livraison domicile entre 48h et 72h

  • Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

    Nous acceptons les paiements par carte bancaire (Visa, MasterCard), PayPal

  • Une question?

    Contactez nous par téléphone au 06 04 09 71 92 ou par email contact@nomad-exotic.com

C’est une semoule de manioc fermentée, très populaire en Afrique de l’Ouest.

Notre gari provient du Bénin, reconnu pour la qualité de sa transformation artisanale du manioc.

En bouillie, en foufou ou en accompagnement de plats africains.

Oui, c’est une excellente alternative au couscous pour les personnes intolérantes au gluten.

Il est riche en fibres, favorise la digestion et apporte de l’énergie.