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Mafana brèdes CODAL 400 g

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Description

- Descrizione: ortaggi coltivati nelle isole dell'Oceano Indiano come Madagascar, Reunion, Mayotte, Comore

- Uso: è stato adottato in tutto il sud-est asiatico e può essere trovato nei negozi di alimentari asiatici o indiani. In Madagascar, ad esempio, viene utilizzato in cucina nella tradizionale “romazava”, piatto tradizionale deliziosamente aromatizzato, o nelle insalate.

- Ingredienti: Brèdes mafane, acqua, sale.

Ingredients

• Feuilles fraîches de Brèdes Mafana
• Eau
• Sel
• Sans additifs ni conservateurs

Idées de consommation

• ⭐ Dans un romazava traditionnel
• 🍛 En curry avec du poisson ou du poulet
• 🥗 Sautées à l’ail pour accompagner du riz blanc
• 🌿 Dans une soupe végétarienne ou une recette fusion

La sélection du nomade

Chez Nomad Exotic, nous croyons aux produits qui racontent une histoire. Ce bocal de Brèdes Mafana Codal est bien plus qu’un légume : c’est un morceau vivant de culture malgache, soigneusement sélectionné par notre nomade gourmet. C’est une invitation à découvrir la convivialité et la richesse culinaire de l’océan Indien.

Mafana brèdes CODAL 400 g
  • PCB: UN

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Un goût végétal, légèrement acidulé et pétillant.

Principalement dans le romazava malgache.

De Madagascar, mais aussi de la Réunion, Mayotte et des Comores.

Oui, elles sont riches en fibres et vitamines.

Directement chez Nomad Exotic, votre épicerie du monde en ligne