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Description

- Descrizione: ortaggi coltivati nelle isole dell'Oceano Indiano come Madagascar, Reunion, Mayotte, Comore

- Uso: è stato adottato in tutto il sud-est asiatico e può essere trovato nei negozi di alimentari asiatici o indiani. In Madagascar, ad esempio, viene utilizzato in cucina nella tradizionale “romazava”, piatto tradizionale deliziosamente aromatizzato, o nelle insalate.

- Ingredienti: Brèdes mafane, acqua, sale.

Mafana brèdes CODAL 400 g
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